Catering er forretningen med at levere madservice på et fjernt sted eller ved en begivenhed. Cateringvirksomheder kan enten være restauranter eller mobile madvogne
Catering kan spores tilbage til de gamle egyptere, som tilberedte mad til store banketter og offentlige arrangementer. I Grækenland og Rom var det professionelle cateringfirmaer, der stod for logistikken i forbindelse med store fester og serverede mad og vin til hundredvis af gæster
I middelalderen ansatte de europæiske klostre og slotte professionelle cateringfirmaer til at tilberede omfattende fester til særlige lejligheder. Efter renæssancen udviklede catering sig gradvist til sit eget særskilte erhverv. Hvis du befinder dig i Jylland kan du få catering kolding, de er rigtige gode.
I dag er catering en milliardindustri, der leverer mad til millioner af mennesker hvert år. Den mest almindelige form for catering er virksomhedsservice, som leverer måltider til medarbejdere eller kunder på et fjerntliggende sted eller ved en begivenhed
Der findes dog også mange typer specialiseret catering, herunder bryllupscatering, eventcatering og food truck catering. Uanset hvilken type begivenhed eller lejlighed du er vært for, er der helt sikkert en type catering, der kan opfylde dine behov
Hvis du er på udkig efter kvalitetscatering til din næste begivenhed, skal du sørge for at kontakte en velrenommeret cateringvirksomhed i dit område. De vil kunne hjælpe dig med at planlægge en menu og give dig alle de nødvendige forsyninger og det udstyr, der er nødvendigt til din begivenhed. Så uanset om du planlægger en lille familiesammenkomst eller en stor firmafest, kan du lade de professionelle tage sig af alle detaljerne, mens du slapper af og nyder dine gæster!
Hvad gør mad catering så godt?
For det første er det en god måde at spare tid og penge på. Du behøver ikke at bekymre dig om at lave mad eller købe ind, og du kan ofte få din mad leveret lige til din dør. Desuden tilbyder cateringfirmaer ofte en række forskellige menupunkter, så du kan finde noget, der passer til alles smag.